fermentație

← Все слова
01

Значение

Биохимический процесс превращения органических веществ под действием ферментов, обычно связанных с деятельностью микроорганизмов.

ферментация; брожение

Fermentație — термин для биохимического процесса; словари также приводят значение «ферментированное вещество». В учебных примерах показаны спиртовая, молочнокислая и технологическая ферментация; близкое fermentare обозначает действие и его результат.
02

Основные формы

единственное число fermentație

ферментация

множественное число fermentații

виды ферментации

определённая форма единственного числа fermentația

эта ферментация

родительный / дательный падеж fermentației

ферментации

03

Примеры в речи

Наука и исследования

C1

La curs au studiat fermentația alcoolică produsă de drojdii.

На занятии изучали спиртовое брожение, вызываемое дрожжами.

Fermentația lactică modifică gustul produsului.

Молочнокислая ферментация меняет вкус продукта.

Cercetarea urmărește produșii rezultați din fermentație.

Исследование отслеживает продукты ферментации.

În absența oxigenului, unele microorganisme obțin energie prin fermentație.

При отсутствии кислорода некоторые микроорганизмы получают энергию путём брожения.

Profesorul a comparat mai multe tipuri de fermentație.

Преподаватель сравнил несколько видов ферментации.

Работа и профессии

C1

Tehnologul a verificat temperatura în timpul fermentației.

Технолог проверил температуру во время брожения.

Fabrica folosește fermentația pentru a produce iaurt.

Завод использует ферментацию для производства йогурта.

Un vas închis permite controlul fermentației.

Закрытый сосуд позволяет контролировать брожение.

Echipa a oprit fermentația la momentul stabilit în rețetă.

Команда остановила брожение в момент, указанный в рецептуре.

Calitatea lotului depinde de desfășurarea corectă a fermentației.

Качество партии зависит от правильного протекания ферментации.